Efectos de 8 semanas de suplementación con 2S-hesperidina sobre el rendimiento en ciclistas aficionados

Resumen

La 2S-hesperidina es una flavanona (flavonoide) que se encuentra en altas concentraciones en las frutas cítricas. Tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, mejorando el rendimiento en los animales. Este estudio investigó los efectos de la ingesta crónica de un extracto de naranja (2S-hesperidina) o placebo sobre los marcadores del metabolismo no oxidativo/glicolítico y oxidativo y los marcadores de rendimiento en ciclistas aficionados. Entre finales de septiembre y diciembre de 2018 se llevó a cabo un ensayo doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo. Cuarenta ciclistas aficionados fueron aleatorizados en dos grupos: uno que tomó 500 mg/día de 2S-hesperidina y el otro que tomó 500 mg/día de placebo (microcelulosa). ) durante ocho semanas. Todos los participantes completaron el estudio. Se utilizó una prueba incremental para evaluar el rendimiento y una prueba escalonada para medir el consumo de oxígeno, dióxido de carbono, eficiencia y oxidación de carbohidratos y grasas mediante calorimetría indirecta. La potencia anaeróbica (no oxidativa) se determinó mediante pruebas de Wingate (30 s). Después de ocho semanas de suplementación, hubo un aumento en la prueba incremental en el umbral de potencia funcional estimado (FTP) (3,2%; pag ≤ 0,05) y potencia máxima (2,7%; pag ≤ 0,05) con 2S-hesperdina en comparación con placebo. En la prueba de pasos, hubo una disminución en el VO2 (L/min) (-8,3%; pag ≤ 0,01) y VO2R (mL/kg/min) (-8,9%; pag ≤ 0,01) en VT2 en placebo. Sin embargo, no hubo diferencias entre los grupos. En la prueba de Wingate hubo un aumento significativo (pag ≤ 0,05) en potencia pico y relativa en ambos grupos, pero sin diferencias entre grupos. La suplementación con extracto de naranja (2S-hesperdina) 500 mg/día mejora el FTP estimado y el rendimiento de potencia máxima en ciclistas aficionados.

Palabras clave:

aerobio; anaeróbico; resistencia; flavonoide; nutrición nutrigenómica y deportiva; extracto de naranja; actuación; polifenoles.

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