Efectos de la ingesta continua de carbohidratos con gomitas durante la ronda de golf sobre la glucosa intersticial, el rendimiento en el golf y el rendimiento cognitivo de golfistas competitivos: un diseño cruzado aleatorio de medidas repetidas

Resumen

Este estudio examinó los efectos de la ingesta continua de carbohidratos durante una ronda de golf sobre la glucosa intersticial, el rendimiento en el golf y el rendimiento cognitivo de los golfistas competitivos. Once golfistas competitivos participaron y jugaron 18 hoyos de golf en este estudio. Los participantes fueron asignados aleatoriamente al grupo indicado para consumir el alimento de prueba (ingesta de CHO) o al grupo que debía no consumirlo (NO ingesta). En este caso se utilizaron gomitas como alimento de prueba y la cantidad de carbohidratos fue de 30 g por hora. Los niveles de glucosa en sangre se evaluaron utilizando glucosa intersticial. El rendimiento en el golf se midió en cinco pruebas, incluidas puntuaciones, prueba de putting de 2,5 m, velocidad de la cabeza del palo, distancia de recorrido y precisión. El rendimiento cognitivo se midió en tres pruebas, incluidos los niveles autopercibidos de fatiga (PLF), los niveles autopercibidos de concentración (PLC) y los niveles autopercibidos de relajación (PLR). Glucosa intersticial (pag < 0,001) y PLF (pag < 0,001) se redujeron significativamente en la ingesta de CHO en comparación con la ingesta de NO del sexto hoyo. PLC fue significativamente mayor en la ingesta de CHO que en la ingesta de NOT en los 18 hoyos (pag = 0,032). Estos hallazgos sugieren que la ingesta continua de carbohidratos puede ser eficaz para reducir la fatiga y mantener el rendimiento de los golfistas competitivos.

Palabras clave:

carbohidratos; rendimiento cognitivo; golf; glucosa intersticial; nutrición deportiva; rendimiento deportivo.

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