Influencia de la ingestión de jugo de remolacha en el rendimiento neuromuscular de jugadoras de rugby semiprofesionales: un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo

Resumen

Objetivo:

El jugo de remolacha (BRJ) se considera una ayuda ergogénica con evidencia buena o sólida para mejorar el rendimiento humano en modalidades deportivas con exigencias similares al rugby. Sin embargo, la mayoría de los estudios se realizaron en atletas masculinos con evidencia limitada en atletas femeninas. Por tanto, el objetivo de este estudio fue explorar la ingestión aguda de BRJ en jugadoras de rugby.

Métodos:

En este estudio participaron catorce jugadoras de rugby semiprofesionales (25,0 ± 3,7 años) pertenecientes a un equipo de la Primera División Española de Rugby Femenino. Los participantes se dividieron aleatoriamente en dos grupos que realizaron una batería neuromuscular después de BRJ (140 ml, 12,8 mmol de NO3) o placebo (PLAC, 140 ml, 0,08 mmol NO3) ingesta en dos días diferentes separados por una semana entre protocolos. La batería de pruebas neuromusculares consistió en un salto con contramovimiento (CMJ), fuerza de prensión isométrica (es decir, dominante), sprint de 10 y 30 m, agilidad t-prueba y prueba Bronco. Posteriormente, los participantes informaron una escala de tasa de percepción (6-20 puntos) y un cuestionario de efectos secundarios asociados con la ingestión de BRJ o PLAC.

Resultados:

Se observaron mejoras estadísticamente significativas en CMJ (7,7%; pag = 0,029; ES = 0,62), mientras que no se informaron diferencias en la fuerza de prensión isométrica dominante (-1,7%; pag = 0,274; ES = -0,20); Velocidad de 10 y 30 m (0,5-0,8%; pag = 0,441-0,588; ES = 0,03-0,18); agilidad modificada t-prueba (-0,6%; pag = 0,503; ES = -0,12) y prueba Bronco (1,94%; pag = 0,459; ES = 0,16).

Conclusiones:

La ingestión de BRJ podría mejorar el rendimiento neuromuscular en la prueba CMJ, mientras que no se informaron diferencias en el sprint (prueba de sprint de 10 y 30 m), la agilidad, la fuerza de prensión isométrica y el rendimiento de resistencia (es decir, prueba Bronco).

Palabras clave:

resistencia; ayudas ergogénicas; atletas femeninas; nitratos; nutrición deportiva.

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