Ingesta de suplementos en corredores de media maratón, (ultra)maratón y 10 km: resultados del estudio NURMI (Paso 2)

Resumen

El principal desafío nutricional al que se enfrentan los corredores de resistencia es satisfacer las necesidades de nutrientes necesarios para optimizar el rendimiento y la recuperación de sesiones de entrenamiento prolongadas. La ingesta de suplementos es una estrategia comúnmente utilizada por los corredores de fondo de élite y recreativos para cumplir con las recomendaciones nutricionales. Este estudio se realizó para investigar los patrones de ingesta de suplementos entre diferentes grupos de corredores de distancia y la posible asociación entre la ingesta de suplementos y el sexo, la edad, las experiencias de carrera y carrera. En un diseño transversal, de un total de 317 corredores que participaron en este encuesta, 119 corredores de distancia participaron en la muestra final después de la autorización de los datos, asignados en tres grupos de corredores de 10 km (n = 24), medio maratonistas (n = 44) y (ultra) maratonistas (n = 51). . Se evaluaron mediante cuestionario las características personales, las experiencias de entrenamiento y carreras, así como los patrones de ingesta de suplementos, incluido el tipo, la frecuencia y la dosis. Se implementó el Cuestionario de Frecuencia de Alimentos para evaluar la ingesta de macronutrientes. Se utilizaron ANOVA y regresión logística para el análisis estadístico. Si bien el 50 % del total de corredores de distancia informaron consumir suplementos regularmente, no se observaron diferencias entre los grupos de distancia en el consumo de suplementos de carbohidratos/proteínas, minerales o vitamínicos (p > 0,05). Además, la edad, el sexo, la experiencia en carreras y carreras no mostraron una asociación significativa con la ingesta de suplementos (p > 0,05). Los suplementos vitamínicos tuvieron la tasa de ingesta más alta en los corredores, con un 43 % en comparación con los minerales (34 %) y los suplementos de carbohidratos/proteínas (19 %). Los presentes hallazgos ofrecen una ventana a los enfoques específicos de los corredores de larga distancia, así como de sus entrenadores y especialistas en nutrición deportiva al aplicar y sugerir estrategias nutricionales sostenibles para el entrenamiento y la competición. Registro de prueba: ISRCTN73074080. Registrado retrospectivamente el 12 de junio de 2015.

Palabras clave:

Dieta; Resistencia; Ayuda ergogénica; Larga distancia; Nutrientes; Nutrición; Correr; Suplementación.

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