La suplementación con proteínas antes de dormir no mejora el rendimiento, la composición corporal ni la recuperación en los reclutas del ejército británico (parte 1)

Resumen

La proteína dietética es crucial para optimizar las adaptaciones del entrenamiento físico, como la fuerza y ​​la masa muscular, que son objetivos clave para las poblaciones atléticas, incluidos los reclutas del ejército británico. Los nuevos reclutas no cumplen con la ingesta de proteínas recomendada durante el entrenamiento básico (BT), y consumen cantidades insignificantes por la noche. Este estudio evaluó la influencia de un bolo diario de proteínas antes de dormir sobre las adaptaciones del rendimiento, la composición corporal y la recuperación en reclutas del ejército británico. 99 hombres y 23 mujeres (media ± desviación estándar (DE): edad: 21,3 ± 3,5 años, altura: 174,8 ± 8,4 cm, masa corporal 75,4 ± 12,2 kg) fueron asignados aleatoriamente a un control dietético (CON), placebo de carbohidratos (PLA) , grupo de suplementación moderada (20 g) de proteínas (MOD) o alta (60 g) de proteínas (HIGH). Los suplementos eran isocalóricos y se consumían en las tardes de los días laborables entre las 20:00 y las 21:00 durante 12 semanas durante la BT. Se evaluaron pruebas de rendimiento (tirón de la mitad del muslo, lanzamiento de balón medicinal, tiempo de carrera de 2 km, flexión máxima y salto vertical máximo) y la composición corporal al inicio y al final del BT. Se evaluaron la ingesta dietética, el gasto energético, las hormonas salivales, el equilibrio de nitrógeno urinario, el dolor muscular percibido, la calificación del esfuerzo percibido, el estado de ánimo y la fatiga al inicio, a la mitad y al final de la BT. La suplementación con proteínas aumentó la ingesta de proteínas en niveles ALTOS (2,16 ± 0,50 g⸱kg-1⸱día-1) y MOD (1,71 ± 0,48 g⸱kg-1⸱día-1) en comparación con CON (1,17 ± 0,24 g⸱kg-1⸱día-1) y PLA (1,31 ± 0,29 g⸱kg-1⸱día-1; pag < 0,001). A pesar de esto, no hubo impacto de la suplementación en el rendimiento del tirón de la mitad del muslo (CON = 7 ± 19%, PLA = 7 ± 19%, MOD = 0 ± 16% y HIGH = 4 ± 14%; pag = 0,554) o cualquier otra medida de rendimiento (pag > 0,05). Los cambios en la masa magra también fueron similares entre los grupos (CON = 4 ± 3%, PLA = 4 ± 4%, MOD = 3 ± 3%, ALTA = 5 ± 4%, pag = 0,959). No hubo impacto de la suplementación con proteínas en ninguna otra composición corporal o medida de recuperación. Concluimos que no hay beneficios de la suplementación proteica antes de acostarse para mejorar el rendimiento, la composición corporal y la recuperación durante la BT. Es posible que el estímulo del entrenamiento fuera lo suficientemente grande, lo que limitó el impacto de la suplementación proteica. Sin embargo, el alto grado de variabilidad entre participantes sugiere que se debe explorar un uso individualizado de suplementos proteicos, particularmente en aquellos que consumen cantidades subóptimas (<1,6 g⸱kg-1⸱día-1) cantidades habituales de proteínas. Registro de ensayos clínicos: El estudio se registró en ClinicalTrials.gov, institutos nacionales de EE. UU. (identificador: NCT05998590).

Palabras clave:

dieta; masa libre de grasa; militar; nutrición deportiva; fortaleza.

Traducido automáticamente
Publicación Original

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *