La temperatura ambiente fría no altera la lipólisis del tejido adiposo abdominal subcutáneo ni el flujo sanguíneo en ciclistas entrenados en resistencia

Este estudio buscó investigar el efecto de la temperatura ambiente fría sobre la lipólisis del tejido adiposo abdominal subcutáneo (SCAAT) y el flujo sanguíneo durante el ejercicio de resistencia en estado estable en ciclistas entrenados en resistencia. Diez varones (edad: 23 ± 3 años; consumo máximo de oxígeno: 60,60 ± 4,84 ml·kg−1·min−1; grasa corporal: 18,4% ± 3,5%) participaron en las pruebas de umbral de lactato (LT) inicial y consumo máximo de oxígeno, dos ensayos de familiarización y dos ensayos experimentales. Las pruebas experimentales consistieron en realizar ciclos en temperaturas FRÍAS (3 °C; 42 % de humedad relativa) y neutras (NEU; 19 °C; 39 % de humedad relativa). El ejercicio consistió en 25 min de ciclismo al 70% LT y 25 min al 90% LT. La lipólisis de SCAAT in situ y el flujo sanguíneo se midieron mediante microdiálisis. También se midieron la frecuencia cardíaca, la temperatura central, la oxidación de carbohidratos y grasas, la glucosa en sangre y el lactato en sangre. La frecuencia cardíaca, la temperatura central, el consumo de oxígeno y el lactato en sangre aumentaron con el ejercicio, pero no fueron diferentes entre COLD y NEU. El flujo sanguíneo SCAAT no cambió del reposo al ejercicio o entre COLD y NEU. El glicerol intersticial aumentó durante el ejercicio (pag< .001) sin diferencia entre FRÍO y NEU. La oxidación de grasas aumentó (pag< .001) al inicio del ejercicio y permaneció elevado posteriormente sin diferencias entre COLD y NEU. La oxidación de carbohidratos aumentó al aumentar la intensidad del ejercicio y fue mayor al 70% LT en FRÍO en comparación con NEU (pag= .030). No se observaron diferencias entre condiciones para ninguna otra variable. El ejercicio en bicicleta aumentó la lipólisis de SCAAT pero no el flujo sanguíneo. La temperatura ambiente no alteró el metabolismo de SCAAT, el flujo sanguíneo de SCAAT ni la oxidación de grasas en ciclistas bien entrenados, aunque la exposición al frío aumentó la oxidación de carbohidratos en todo el cuerpo a intensidades de ejercicio más bajas.

Ormsbee (mormsbee@fsu.edu) es el autor correspondiente.

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