Los Carbohidratos Engordan?

Hace ya muchas décadas que los carbohidratos tienen una mala reputación. Son señalados como los culpables de la obesidad y un sin fin de problemas de salud. Pero es esto Verdad? cuanto de toda esta controversia es solo ruido y cuanto es real?

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5 Comentarios

  1. Francisco Carrizo

    Es impresionante la claridad que tenes para hablar y hacer llegar tus conocimientos de una manera tan simple! Muchas gracias

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  2. Alison Cerda Quezada

    El hecho de que tengan muy poca grasa corporal, consumiendo un alto porcentaje de carbohidratos de debe acaso por la alta actividad física, porque en el caso contrario, que fueran sedentarios no creo que sea lo mismo, ya que se acomularia. Sí me puede sacar de la duda por favor

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  3. Beti Ona

    Lo que engorda es la insulina demasiado elevada ya que bloquea la quema de grasa y es una hormona acumuladora. Y por eso se reducen o suprimen los hidratos.

    Los pueblos que menciona son tribus nomadas que no son sedentarios, en una sociedad sedentaria la alimentacion cetogenica es mucho mejor.

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  4. G Ramírez Sucio

    Maestro una pregunta, cree usted que los suplementos que existen que son bloqueadores de carbohidratos funcionan? Contienen alubia blanca o frijol blanco, gracias de antemano por su atención un abrazo fuerte desde México.

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