Perfil farmacocinético de la cafeína y sus dos metabolitos principales en gotas de sangre seca después de cinco formas diferentes de administración de cafeína por vía oral: un estudio cruzado aleatorizado

La cafeína es una sustancia ergogénica que se consume en todo el mundo en muchas formas. El uso de formulaciones absorbibles por vía bucal en lugar de absorción gastrointestinal se ha vuelto cada vez más popular a lo largo de los años, especialmente cuando se desea una absorción acelerada con un estrés gastrointestinal mínimo. Este estudio investigó el impacto de cinco formulaciones y vías de administración diferentes de cafeína en las concentraciones sanguíneas totales de cafeína, paraxantina y teobromina: cápsulas, tabletas, inyecciones, bolsas y chicles con cafeína. Se administró una dosis uniforme de cafeína (200 mg) a 16 atletas recreativos sanos (26,0 ± 2,1 años) mediante un diseño cruzado aleatorio. Se tomaron muestras en forma de gotas de sangre seca en 16 momentos diferentes en un período de 2 horas después de la administración del fármaco. Las muestras se analizaron mediante un método validado de cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem. Los resultados de la cafeína no mostraron diferencias significativas en la biodisponibilidad general (área bajo la curva concentración-tiempo), la concentración máxima y el tiempo hasta la concentración máxima. Sin embargo, al analizar la biodisponibilidad de la cafeína en los primeros 5, 10 y 15 minutos, la formulación líquida de cafeína fue superior a otras formas administradas (pag< .05). Esto indica que la solubilidad de la cafeína tiene una influencia importante en su tasa de absorción. En el deporte se debe tener en cuenta la tasa de absorción de cafeína, no sólo al ingerir cafeína anhidra, sino también al elegir la absorción bucal. Estos hallazgos implican que las pautas generales para el uso de cafeína ergogénica deben considerar la formulación utilizada y, en consecuencia, la vía de absorción correspondiente.

Materiales complementarios

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