Pollo chino a la naranja para llevar

¿Quieres pedir comida china para llevar y no salirte del camino? Aquí tienes una solución que te hará ganar: ¡una receta de comida china para llevar que respeta los macronutrientes!

Macronutrientes (por ración)

209
calorías
1
gordo
10
carbohidratos
40
proteína

(la receta rinde para 4 porciones)

Ingredientes

  • 800g de pechuga de pollo
  • ½ cucharadita de jengibre en puré
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 85 g de zumo de naranja recién exprimido (2 naranjas)
  • 30 g de salsa de soja
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 10 g de miel
  • 20 g de maicena
  • una pizca de sal y pimienta
  • ¼ cucharadita de semillas de sésamo
  • cáscara de naranja

Direcciones

  1. Sazone el pollo con una pizca de sal y pimienta y cocínelo hasta que esté casi listo en la estufa a fuego medio (rocíe la sartén con aceite en aerosol antiadherente de 0 calorías).
  2. En un bol, mezcle todos los demás ingredientes excepto la ralladura de naranja y las semillas de sésamo.
  3. Cuando el pollo esté casi listo, agregue la salsa y revuelva hasta que espese y cubra el pollo.
  4. ¡Agrega ralladura de naranja y semillas de sésamo por encima y disfruta! Sirve con verduras y/o arroz.
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