¿Qué modelo de nutrición se puede recomendar a las personas que finalizan su carrera deportiva profesional? Un análisis de la dieta mediterránea y la dieta CRON en el contexto de ex deportistas

Resumen

Los deportistas que se retiran de su carrera deportiva se enfrentan a un aumento de peso corporal, lo que deriva en sobrepeso u obesidad. Al mismo tiempo, un número importante de estos deportistas cumplen los criterios del síndrome metabólico. La literatura disponible no ofrece estándares de nutrición claramente definidos para el grupo de personas discutido. Ante esta situación, parece aconsejable desarrollar diferentes estándares de conducta dietética propios de los deportistas que finalizan su carrera deportiva. Para ello, el estudio analizó dos tipos de dietas: la dieta mediterránea y la dieta de Restricción Calórica con Nutrición Óptima (CRON) basada en importantes restricciones calóricas. Ambas dietas parecen satisfacer las necesidades de este grupo de personas.

Palabras clave:

atletas de edad avanzada; nutrición deportiva.

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