Uso de suplementos nutricionales en un club de natación de alto rendimiento del Reino Unido

Resumen

El objetivo de este estudio fue observar las prácticas de suplementos nutricionales de nadadores altamente entrenados en un camino de talento nacional, ya que a menudo se informa que los nadadores participan en un uso generalizado de suplementos en el nivel de élite. Así, este estudio empleó un cuestionario de ingesta de suplementos validado con cuarenta y cuatro nadadores de un club de natación de alto rendimiento, que tenía tres etapas de talento distintas: desarrollo (de 11 a 14 años, norte = 20), grupo de edad (de 13 a 17 años, norte = 13), y a nivel nacional (edad ≥ 16 años, norte = 11). El noventa y ocho por ciento de los nadadores entrevistados informaron haber usado al menos un suplemento, siendo el rendimiento (34%) y la recuperación (19%) los motivos principales. Los nadadores nacionales utilizaron más suplementos totales (8,1 ± 3,4 suplementos) en comparación con el grupo de edad (4,8 ± 2,0 suplementos, pag = 0,003, gramo = 1,17) y desarrollo (3,9 ± 1,7 suplementos, pag < 0,001, gramo = 1,69) nadadores, principalmente debido a una mayor ingesta de ayudas ergogénicas (2,4 ± 1,4 suplementos vs. grupo de edad: 0,5 ± 0,5 suplementos, pag < 0,001, gramo = 1,12; vs desarrollo: 0,1 ± 0,2 suplementos, pag < 0,001, gramo = 1,81). Los padres/tutores fueron los principales informantes complementarios de los nadadores de desarrollo (74%, pag < 0,001, V = 0,50), mientras que los nutricionistas de rendimiento informaron ~50% de los suplementos utilizados por los nadadores de grupos de edad y nacionales (pag < 0,001, V = 0,51). Con base en estos resultados, es posible que se requiera educación complementaria y un mayor enfoque en las prácticas básicas de nutrición deportiva para los padres/tutores en el nivel de desarrollo. Además, se necesita más investigación para respaldar el elevado número de ayudas ergogénicas utilizadas por los nadadores nacionales, cuya eficacia actualmente es equívoca en el entorno aplicado.

Palabras clave:

deportistas adolescentes; ayudas ergogénicas; nutrición deportiva; suplementos; nadar.

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